La formation Rรฉglementation et prรฉvention des nuisibles dans lโIAA aborde les exigences lรฉgales et les bonnes pratiques pour maรฎtriser les risques liรฉs aux nuisibles. Elle aide ร mettre en place des actions prรฉventives efficaces, ร maintenir des environnements sรปrs et ร assurer la conformitรฉ des sites de production.
Dรฉtails de la formation
Durรฉe
1 jour– 7 heuresย
PUBLIC CONCERNรฉ et prรฉ-requis
- Personnel des industries agroalimentaires
- Responsables qualitรฉ et production
- Techniciens hygiรจne
- Rรฉfรฉrents HACCP
Aucun โ formation accessible ร tous
PARTICIPANTS
Jusqu’ร 8 personnes
accessibilitรฉ handicap
Toutes nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap (amรฉnagement et accessibilitรฉ possible)
Rรฉfรฉrent : Madame Lang Qing,ย contact@c3paris.comย
modalite de realisationย
Positionnement par une entreprise, par un gรฉrant dโentreprise ou en direct si salariรฉ(e) du particulier employeur.
dรฉlais & modalitรฉs d’accรฉs
Au plus tard 7 jours avant la date de dรฉbut de la formationย
CODEย
HYG005
tarif
1 510 โฌ HT / stagiaire
Programme dรฉtaillรฉย
Introduction aux nuisibles en IAA
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Dรฉfinition & typologies : insectes rampants/volants, rongeurs, volatiles
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Impacts : sรฉcuritรฉ sanitaire, image de lโentreprise
Cadre rรฉglementaire
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Rรจglement CE 852/2004 (paquet hygiรจne)
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Normes ISO 22000, rรฉfรฉrentiels IFS/BRC
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Responsabilitรฉs lรฉgales en cas dโinfestation
รcologie et biologie des nuisibles
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Cycle de vie & conditions de dรฉveloppement
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Espรจces frรฉquentes en industrie agroalimentaire
Mรฉthodes de prรฉvention et de contrรดle
- Prรฉvention : barriรจres physiques, hygiรจne, amรฉnagement
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Moyens chimiques & alternatifs : piรจges, rรฉpulsifs, biocontrรดle
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IPM (Integrated Pest Management)ย : principes & dรฉploiement
รlaboration dโun plan de maรฎtrise
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Dรฉtection des zones sensibles
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Surveillance, frรฉquence, enregistrement des interventions
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Indicateurs de performance & suivi
รtude de cas et atelier pratique
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Analyse de site (rรฉel ou fictif)
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Conception dโun plan dโaction
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Partage dโexpรฉriences terrain
Objectif pรฉdagogique :
Identifier les principales espรจces de nuisibles et les risques associรฉs en environnement IAA
Comprendre la rรฉglementation en vigueur sur la lutte contre les nuisibles
Mettre en place un plan de prรฉvention adaptรฉ
Adopter les bonnes pratiques dโhygiรจne, de surveillance et dโintervention
Mรฉthodes pรฉdagogiquesย
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Accueil des stagiaires dans une salle adaptรฉe ร la formationย
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Documents supports de la formation.
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Exposรฉs thรฉoriques suivis de dรฉmonstrations pratiques.
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Mise en situation par groupe de deux stagiaires sous la supervision de la formatrice.
Support remis
- Livret de formation
- Fiches pratiques
- Modรจles de protocoles
- Attestation de formation